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Características de las piedras para horno AEG
Las piedras para pizza AEG son perfectas para cocinar tanto en el horno, como en barbacoa o parrilla e incluso con gas. Las piedras AEG son resistentes y fabricadas en materiales de gran calidad.
- Aguantan altísimas temperaturas.
- Distribuyen el calor de manera uniforme por toda la base de la piedra.
- Se puede cocinar en ella no solo panes y pizzas, también carne, pescado y repostería como pasteles o galletas.
- Las piedras para pizza AEG son ligeras, solo pesan 1 kg.
- Se puede usar tanto en horno, como en barbacoa o parrilla.
Algunas advertencias para el uso de las piedras para pizza AEG
Para que una piedra para horno AEG nos dure un montón de tiempo, debemos tener algunas cositas en cuenta:
- Deberíamos manejarla con cautela, pues si se caen al suelo o les damos un golpe fuerte, las piedras para pizza, se podrían agrietar o en el peor de los casos, romper.
- Utiliza siempre guantes o un trapo doblado. Las piedras en el horno cogen grandes temperaturas y podrías quemarte.
- Antes de limpiarlas, deben estar completamente frías. Si las mojamos cuando aún están calientes también corren el riesgo de agrietarse o romperse.
- Las piedras para horno AEG y de otras marcas, tienden a mancharse. Esto es perfectamente normal.
- Las piedras son porosas y por ellas pueden entrar las grasas de los alimentos. Seguirán funcionando perfectamente.
- No uses nunca detergentes o jabón para limpiar la piedra de horno. Las siguientes recetas podrían coger el sabor de estos químicos y podrías intoxicarte.
- Usa solo un trapo húmedo para limpiarlas.
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