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Piedra para Pizza Weber

La piedra para pizza Weber es perfecta para cocinar tanto en la barbacoa, la parrilla y por supuesto el honro. Si quieres comprar una piedra Weber para pizza, no dejes de ver nuestro catálogo de esta gran marca de BBQs. ¡Te va a encantar!

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¿Cuáles son las características de las piedra de pizza Weber?

Las piedras Weber para pizzas están diseñadas especialmente para aguantar el calor a muy alta temperatura. Siendo aptas estas para usar en Barbacoas o parrillas. Por supuesto también en Hornos, tanto convencionales como profesionales.

  • Están fabricadas con material de cerámica vidriada.
  • Esto las hace muy resistentes y antiadherentes.
  • Así que también son muy fáciles de limpiar.
  • Gracias a su materia de cerámica, son aptas para BBQ, barbacoas de gas, parrilas y hornos.
  • Aguantan altas temperaturas y reparten el calor uniformemente.
  • Esto permite una cocción de las pizzas rápida y crujiente, pero sin quemarse.
  • El acabado vitrificado, hace que la piedra de pizza Weber sea resistente a la decoloración, grietas o mellas.
  • Podemos cocinar en esta piedra panes, pizzas, carne, pescado, verduras, pasteles, galletas y casi todo lo que se nos ocurra.
  • Algunos modelos de piedra Weber vienen con asas.
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¿Qué modelos de piedra para pizza Weber tenemos?

Las piedras Weber para hornear pizza tienen varios modelos, según sus complementos y sus formas, podemos encontrar:

  • Piedras Weber para pizza redondas
  • Piedras para horno cuadradas
  • Piedras para pizza rectangulares
  • O piedras para barbacoa con asas

¿Podemos usar la piedra para pizza Weber en una Barbacoa?

  • Sí, por supuesto. Weber es una marca de barbacoas y sus piedras están especialmente pensadas para usar en ellas. También son aptas para BBQ de gas, parrillas u hornos.

¿Cómo usar la piedra de pizza Weber?

Como todas las piedras para pizza, la piedra Weber para barbacoa, también tiene que precalentarse. Para ello dependerá del foco de calor que vayas a utilizar.

  • Si vamos a usar un horno, pon la piedra en la rejilla del medio y pon el horno al máximo durante unos 45 minutos.
  • Si vamos a usar una barbacoa, pon la piedra para pizza Weber encima de la rejilla cuando el fuego esté bien vivió, hasta que la brasa esté bien candente. Entonces puedes cocinar la pizza. Si la usas con tapa, procura que el termómetro esté sobre unos 200 grados. 

¿Cómo debemos limpiar la piedra Weber para pizza?

Las piedras Weber para pizza son muy fáciles de limpiar. Gracias a su superficie vitrificada, es muy antiadherente. Así que con un trapo húmedo la dejarás como el primer día sin mucho esfuerzo.

  • Nunca jamás de los jamases, utilices jabón o detergentes. Las siguientes cocciones, podrían coger el sabor a detergente.

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Fuente

Contenido

  • Catálogo de las mejores piedras para pizza Weber en oferta
  • ¿Cuáles son las características de las piedra de pizza Weber?
  • ¿Qué modelos de piedra para pizza Weber tenemos?
  • ¿Podemos usar la piedra para pizza Weber en una Barbacoa?
  • ¿Cómo usar la piedra de pizza Weber?
  • ¿Cómo debemos limpiar la piedra Weber para pizza?
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